長崎に帰省中のたこさんです
帰省しても食べて食べて食べまくりのたこさん
食べ歩き+実家の料理食べてりゃそら〜太るよ・・・
食べ盛りなんだから仕方が無い！
とは言え、ある程度食べ歩いてお腹は落ち着きました
なので(？)ちょっとおやつタイム！
佐世保と言えば小腹が空いたとき何を食べる！
そう、玉屋のサンドウィッチだ！
他の地方にはない甘いマヨネーズが使用されたシンプルなサンドウィッチは大好物だ
だがこのサンドウィッチは今日の夜食としてキープしてある
今食べるべきもの・・・それは「佐世保バーガー」だ！
有名な佐世保バーガーですが私が地元にいた時、そんな呼び名は別に使われていませんでした(多分)
Ｂ級グルメブームの頃からじゃないですかね
でもハンバーガー文化ははるか以前から地元に根付いています
なんてったって米軍基地の街だからね
テクテク歩いてお店に向かう
・・・「ヒカリ」行列 _|￣|○
・・・「ログキット」行列 _|￣|○
っく、ならばアーケードに戻って
・・・「ビッグマン」行列 _|￣|○
泣いていいですか？
さすがにこの歳でハンバーガーに並ぶのはなぁ・・・
昔はこんな行列無しに食べれてたのに
諦めて車で自宅へ向かう
・・・思い出した！途中にもビッグマンあるじゃないか！
そんなこんなで
「ビッグマン 佐々店」です
場所は食べログからご確認ください
ロードサイドに救いのお店
佐世保の繁華エリアと違い行列無しで食べれそうです
店内も空いていたんでイートインで食べていこう
佐世保市内の店で提供される「手作り」「注文に応じて作り始める（作り置きをしない）」「独自性・主体性」「信頼性」「地産地消」等の項目を審査し認定された佐世保市内のお店が【佐世保バーガー】を名乗ることが出来ます
全国には勝手に名乗ってやっているお店(業者)もありますけど・・・
佐世保バーガーボーイのイラストが入った認定証（看板）があるお店が佐世保バーガーのお店となります
佐世保外でも「佐世保バーガー観光大使」に指定されたお店は佐世保バーガーが名乗れるみたい
ながながと書きましたが注文です
レギュラーメニューのバーガーもいいんですが【パティの厚さが2倍で肉汁も2倍】と常連の声から生まれたメニュー
「通(ツウ)バーガー」800円を注文
注文を受けてから調理開始
チェーンのファストフードほどオートメーション化されていないので少し時間はかかります
でも店内に漂い始めるパティの焼ける香り・・・あそこで焼いてるバーガー俺のなんすよｗｗ
そしてバーガーの到着
佐世保バーガーボーイのイラストが入った認定証（看板）があるお店が佐世保バーガーのお店となります
佐世保外でも「佐世保バーガー観光大使」に指定されたお店は佐世保バーガーが名乗れるみたい
ながながと書きましたが注文です
レギュラーメニューのバーガーもいいんですが【パティの厚さが2倍で肉汁も2倍】と常連の声から生まれたメニュー
「通(ツウ)バーガー」800円を注文
注文を受けてから調理開始
チェーンのファストフードほどオートメーション化されていないので少し時間はかかります
でも店内に漂い始めるパティの焼ける香り・・・あそこで焼いてるバーガー俺のなんすよｗｗ
そしてバーガーの到着
佐世保バーガーの特徴ってお店によって違うんですよ
確かにデッカイってのありますが横にデカイ物、縦にデカイ物などまちまち
ビッグマンのバーガーは縦にデカイんで、食べる際に軽くつぶしてからカブリつく！
うまぁ〜
ぎっしりと詰まったパティ、ベーコンの旨みが口の中で大爆発！
ソースもアメリカンながらも特徴的な甘さも感じます
あっという間に完食してしまい食レポになってないですね
まあ、お上品に食べるものじゃなくガッついて食べるものだからこれでいいのかな？
ご馳走様でした
ビッグマン 佐々店 （ハンバーガー / 佐々駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
